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La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm ™ NEOGEN (ex 3M) ™ proporciona un método rentable, conveniente y confiable para evaluar materias primas, productos alimenticios y muestras ambientales.
La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm NEOGEN (ex 3M) es un sistema de medio de cultivo listo para usar con la muestra que contiene nutrientes suplementados con antibióticos, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador que facilita la enumeración de la levadura y el moho. Las levaduras se diferencian fácilmente de los mohos en la placa: Las levaduras se caracterizan por ser colonias pequeñas colonias de color verde azulado con bordes definidos y sin núcleo. Los mohos se caracterizan por ser colonias grandes de colores variables, con bordes difusos y núcleos centrales.
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