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La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm ™ 3M ™ proporciona un método rentable, conveniente y confiable para evaluar materias primas, productos alimenticios y muestras ambientales.
La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm 3M es un sistema de medio de cultivo listo para usar con la muestra que contiene nutrientes suplementados con antibióticos, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador que facilita la enumeración de la levadura y el moho. Las levaduras se diferencian fácilmente de los mohos en la placa: Las levaduras se caracterizan por ser colonias pequeñas colonias de color verde azulado con bordes definidos y sin núcleo. Los mohos se caracterizan por ser colonias grandes de colores variables, con bordes difusos y núcleos centrales.
